省級(jí)儲(chǔ)備糧是關(guān)系國(guó)計(jì)民生和國(guó)民經(jīng)濟(jì)安全的重要戰(zhàn)略物資，陜儲(chǔ)糧集團(tuán)公司緊緊圍繞“兩個(gè)確保”的工作目標(biāo)，在省級(jí)儲(chǔ)備糧管理工作中嚴(yán)格制度、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格責(zé)任，全面實(shí)施規(guī)范化、精細(xì)化、信息化管理，確保了省級(jí)儲(chǔ)備糧賬實(shí)相符、賬賬相符。

陜西省省級(jí)儲(chǔ)備糧的輪換是指在保持規(guī)模不變的前提下，以符合省級(jí)儲(chǔ)備糧質(zhì)量要求的新糧等量替換庫(kù)存糧食的活動(dòng)，確保省級(jí)儲(chǔ)備糧油常儲(chǔ)常新、品質(zhì)良好。輪換品種包括小麥、稻谷、玉米和食用植物油，品質(zhì)均為國(guó)標(biāo)中等及中等以上。

近年來(lái)，陜儲(chǔ)糧集團(tuán)落實(shí)新增糧食儲(chǔ)備任務(wù)，保證了省級(jí)儲(chǔ)備糧規(guī)模布局有效落實(shí)；疫情期間，協(xié)調(diào)動(dòng)用省級(jí)商業(yè)周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備，妥善解決面粉加工企業(yè)原糧需求，有效發(fā)揮了商業(yè)周轉(zhuǎn)穩(wěn)定糧食市場(chǎng)的重要作用；加強(qiáng)成品糧油儲(chǔ)備日常監(jiān)管，提升應(yīng)對(duì)突發(fā)事件、保障糧油應(yīng)急供應(yīng)的能力。陜儲(chǔ)糧集團(tuán)牢記糧食安全是“國(guó)之大者”，堅(jiān)決落實(shí)中省各項(xiàng)決策部署，堅(jiān)持以守住管好“三秦糧倉(cāng)”為己任，聚焦守正創(chuàng)新，聚力擔(dān)當(dāng)作為，著力建機(jī)制、優(yōu)管理、強(qiáng)作風(fēng)，切實(shí)增強(qiáng)維護(hù)區(qū)域糧食安全功能，發(fā)揮儲(chǔ)備“壓艙石”的作用。